Hakkımızda
Shaya Kahve, kahveyi yalnızca bir içecek değil; doğadan sofranıza uzanan bir yolculuk olarak görüyor. Bizim için kahve, toprağın bereketi, çiftçinin emeği ve sabırla işlenen bir sanattır. Amacımız, en saf haliyle kahveyi sizlere ulaştırmak ve her yudumda gerçek kahve deneyimini yaşatmak.
Üretim Sürecimiz
Kahve yolculuğumuz, özenle seçilmiş çekirdeklerle başlar. Çiftçilerimizin titizlikle topladığı kahve meyveleri, doğal yöntemlerle fermente edilip geniş sergilerde güneşin altında kurutulur. Bu aşama, kahvenin karakterini belirleyen en önemli adımdır. Her bir çekirdek, doğallığını koruyarak elden ele, büyük bir özenle işlenir.
Shaya Kahve olarak biz, doğrudan üreticilerden aldığımız çekirdekleri kavurma atölyemizde ustalıkla işliyor, size taze, aroması korunmuş ve gerçek kahve lezzeti sunuyoruz.
Doğadan fincana, saf kahve yolculuğu…
Shaya Kahve ile içtiğiniz her yudum, emeğin, doğallığın ve kalite tutkusunun hikâyesini taşır.